axelsmormor

 

I måndags hämtade jag inspirationskassen på ICA.

 

Kommer att hämta varannan vecka en påse med fem middagar för fyra personer, priset är 695 kr per kasse.

 

Vi tänker att vi inte behöver laga fem dagar i rad utan troligen blir det de dagar som det är jag som lagar, Igge tycker det är bättre att öppna en konservburk och värma.......

 

Lite meckigt är det men inte så avancerat, väl sammansatt och roligt. Det blir mycket mat och för oss räcker det till middag på kvällen och flera matlådor, jag äter ungefär lika mycket som katten ;)

 

Den här veckan innehöll kassen följande måltider:

 

Saffranscouscous med räkor

 

Paprikalasange med charkuterier

 

Baconlindad kyckling med gräddig brysselkål

 

Varm fetaostsallad med lammfärsjärpar

 

Schnitsel med bönchili

 

Hittills har jag lagat varm fetaostsallad med lammfärsjärpar och schnitsel med bönchili båda riktigt goda men godast var Schnitsel med bönchili, mums mums.